Kalbs-Chipolata
Feinste Cipollata-Würstchen. Unwiderstehlich saftig und würzig. Perfekt vom Grill oder kurz in der Pfanne gebraten. Der Renner bei Gross und Klein.
Kalbfleisch 37%, Appenzeller MILCH 26%, Speck, Schweinefleisch 11%, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisatoren (E 450, E 452, E 262), Zitronensaftpulver, Glucosesirup. Wursthülle: Schafdarm.
| 1'040 kj (249 kcal) | Energie |
| 22 g | Fett |
| 9 g | davon gesättigte Fettsäuren |
| 1 g | Kohlenhydrate |
| 1 g | davon Zucker |
| 1 g | Ballaststoffe |
| 12 g | Eiweiss |
| 2 g | Salz |
Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
«Ich lieb sie einfach»
Grillieren
Schon die Römer kannten das Grillieren. Die Methode ist immer noch dieselbe, auch wenn heute nicht mehr immer nur Feuer im Spiel ist.