Cordon-bleu Gruyère AOP
Un cordon-bleu relevé à base de la meilleure viande de porc. Farci de gruyère goûteux et de jambon d’épaule juteux. Irrésistiblement croustillant et fondant.
Acheter en ligneviande de porc 55% (CH), chapelure 15% (FARINE DE FORMENT, sel de cuisine, levure, paprika), panure humide 13% (OEUF ENTIER [d'élevage en plein air], amidon de riz, sel de cuisine iodé, épices, farine de riz), FROMAGE 9%, jambon d'epaule 8% (viande de porc [CH], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur {E 250}], maltodextrine, stabilisants [E 450, E 451], antioxydant [E 301], extrait de levure, extraits d'épices).
| 962 kj (231 kcal) | Énergie |
| 12 g | Matières grasses |
| 5.3 g | dont acides gras saturés |
| 11 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 11 g | __Ballaststoffe |
| 18 g | Protéines |
| 1.2 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
Rôtir
Les gros morceaux de viande et de volaille tendres sont cuits à découvert et sont régulièrement arrosés de liquide.