Escargot de porc vaudois
Crépitements inclus – l'escargot à griller du pays de Vaud, apprécié des petits et grands.
Acheter en ligneviande de porc 78 % (Suisse), lard (Suisse), cidre (antioxydant [E 224]), sel de cuisine, épices, glucose, acidifiant (E 262). Enveloppe: boyau de mouton.
| 982 kj (236 kcal) | Énergie |
| 23 g | Matières grasses |
| 9 g | dont acides gras saturés |
| 0 g | Glucides |
| 0 g | dont sucres |
| 0 g | __Ballaststoffe |
| 18 g | Protéines |
| 1.6 g | Sel |
Ce qu'en pensent les amateurs de viande
Griller
Les morceaux de viande tendre, entiers ou découpés, ou d’autres produits carnés sont cuits sur le gril chaud ou à la poêle.
