Lard sec du Valais IGP
Lard sec du Valais IGP à base de la meilleure viande de porc suisse. Salé à la main et séché selon la méthode traditionnelle, fumé et finement épicé. Pour une expérience parfaite, servir à température ambiante coupé en fines tranches.
Acheter en ligneviande de porc (Suisse), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur [E 250]), épices, herbes aromatiques, glucose, sucre, antioxydant (E 301), conservateur (E 252), acidifiant (E 331), extraits d'épices.
1,590 kj (380 kcal) | Énergie |
31 g | Matières grasses |
13 g | dont acides gras saturés |
0.8 g | Glucides |
0 g | dont sucres |
0.8 g | __Ballaststoffe |
25 g | Protéines |
3.3 g | Sel |