Chiporosa - Chipolata & Bacon

Man hört sie schon auf dem Grill knistern – die Chiporosa-Spiessli im knusprigen Speckmantel.

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Fleischerzeugnis aus Schweine- und Kalbfleisch 67% (Schweinefleisch 51%, Eis, Speck, Schwarten, Kalbfleisch 3%, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff {E 250}], Glucosesirup, Gewürze, Stabilisatoren [E 450, E 452], Emulgator [E 471], Kochsalz jodiert, Traubenzucker, Antioxidationsmittel [E 301], Würze, Gewürzextrakt, Säureregulator [E 262]. Würsthülle: Rindercollagendarm.) Schweinefleischerzeugnis gepökelt, geräuchert 33% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff {E 250}], Traubenzucker, Antioxidationsmittel [E 301]).

Das meinen FleischliebhaberInnen dazu
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Grillieren

Schon die Römer kannten das Grillieren. Die Methode ist immer noch dieselbe, auch wenn heute nicht mehr immer nur Feuer im Spiel ist.

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